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蔬菜水果消费运用案例

除湿优化生果消费

受特枯燥转轮除湿机为蔬果业的枯燥建立了一个更高的质量标准。受特枯燥转轮除湿体系合适处置惩罚大量、分批次枯燥。

因为生果和蔬菜产物开释湿气的颠簸局限很大,因而批量枯燥要领异常庞大。在枯燥历程中,最重要的是应制止产物表皮上构成一层中膜,那会阻挠生果或蔬菜进一步枯燥

受特供应的加强型除湿体系,使枯燥氛围经由通道内分层安排在托盘上的湿润产物,停止枯燥。

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  • 进步生产能力
  • 枯燥时期无结膜
  • 优化的氛围散布
  • 蒸发结果显着
  • 极好天保存产物原有光彩
  • 保存产物自然口感、质地
  • 低落霉变和发酵风险
  • 优化能源运用效力
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蒙特可使产物取氛围充裕打仗,最大限度施展蒸发感化,其优化的除湿要领适用于加工历程中种种差别的前提要求。运用受特转轮除湿机可连结温湿度稳固,并制止产物外面太枯燥。接纳受特枯燥要领,可确保蔬果不会被过分加热,极好天保存产物的原有光彩、口感,同时改进产物枯燥后的质地。

因为受特枯燥转轮除湿体系的杀菌和抑菌特性,低落了产物发酵和霉变的风险,使得受特体系更轻易连结卫生。生产者将不会再碰到,因为天气前提转变而致使产量削减的状况。

能源效力

受特要领在确保蔬果下质量的同时,优化能源效力,并包管整年不间断连续生产。

蔬菜粉/果粉枯燥

将产物榨汁,并过滤去纤维和种子。蔬果汁在被送入喷雾干燥机之前,稀释成浆。喷雾干燥后,果蔬粉末被送入流化床枯燥体系,停止结块。在第二个枯燥阶段,产物将到达幻想的 2-4% 的含水量。

不管哪个时节,运送至喷雾塔的枯燥氛围皆能够将整年湿度连结在稳固程度,进步产量,连结终究产物优异质量的一致性。在流化床内发作的第二个枯燥阶段中,氛围被除湿并冷却,以知足产物的冷却要求,连结产物水份含量平衡。在气动粉末运送历程中借需求运用枯燥氛围,防备产物二次吸湿。

  • 优异质量的一致性
  • 防备二次吸湿
  • 气动运送,防备二次吸湿进步产量
  • 进步产量

冷冻蔬菜包装

冷冻蔬菜在容积式灌装机内停止包装。装有产物的容器经由一个孔,开释产物。产物经斜槽分发到包装中。装备的各个组件冷却至靠近产物的温度,使产物可以或许顺遂的流入包装,那是确保包装内装载量准确的要害。

若是冷冻蔬菜被运送到包装装备时,经由地区的露点高于产物温度,而且装备也位于下露点地区,那么产物和装备都邑发生冷凝。该冷凝会致使杯心等处的机械装配(将产物开释到包装中的机械装配)结冰,也会致使斜槽障碍产物活动,从而形成分派到包装内的产品数量不均匀。

受特枯燥转轮除湿机可防止产物冷冻时期,产物和装备上结冰。

受特除湿计划带来的优点有:

  • 防备运送和包装地区结冰
  • 更快添补
  • 正确称量
  • 削减歇工

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